Glutenik gabeko tipula gorri konfitatua Modenako ozpin balsamikoarekin IGP 220 gr

Gure tipula gorri konfitatua Modena IGP ozpin balsamikoarekin marmelada berezi bat da, bere nota gazi-gozoengatik eta kolore marroi-more biziagatik nabarmentzen dena. Saltsa hau benetako bitxi gastronomikoa da, plater bakoitzaren zaporea areagotu gabe indartzeko gai dena, sukaldaritzako esperientzia bakoitza bakarra eta ahaztezina bihurtuz.

Bere konposizio aberats eta delikatua dela eta, konfitatu hau aproposa da hainbat gazta motari laguntzeko, zapore konbinazio harrigarri eta asegarria sortuz. Bere zapore orekatu eta finduari esker, konfitatua ezin hobea da haragi mota ezberdinekin konbinatuta ere, plater bakoitzari fintasun ukitua erantsiz.

Aholku bat: proba ezazu "Lardo di Colonnata" famatuarekin, zure ahosabaian aurrekaririk gabeko zentzumen-esperientzia emango dion konbinazioarekin. Gainera, proba ezazu "Parmako urdaiazpiko" berezi batekin eta utzi kaleratuko den zaporeen sinfoniak konkistatu.

Konfitatu hau sukaldaritzako bitxikeria bat da, zapore paregabeko altxorra, zure gonbidatuak zapore eta kolore leherketa batekin harritzeko aukera emango dizuna. Benetan gozamena da mahaian zerbitzatzea, plater bakoitza bere dotorezia eta sofistikazioarekin aberasteko eta hobetzeko ezin hobea.

Arretaz hautatutako osagaiak dira konfitazio honen arrakastaren sekretua. Tipula gorriak, prestaketan %60, arreta handiz aukeratzen dira kalitate eta zapore handiena bermatzeko. Barbera d'Alba DOC ardoak, oliba-olio birjina estrak eta Modenako %3 IGP ozpin balsamikoak konfitea nota inguratzaile eta sakonekin aberasten dute. Gatzak eta azukrea osatzen dute errezeta hau, tipulen zapore naturalak indartuz eta konfitari zapore orekatu eta harmoniatsua emanez. Gure tipula gorri konfitatuak apioaren arrastoak izan ditzake, eta prestaketa are interesgarriagoa da ahosabai bitxientzat.

Produktua transgenikorik gabekoa da, konfitatu benetakoa eta ingurumena errespetatzen duena eta elikagaien aukera kontzientea bermatuz. Partekatu sukaldaritza-esperientzia paregabe hau zure maiteekin eta utzi gure tipula gorriaren zapore berezia Modena IGP ozpin balsamikoarekin konfitatuta. Egin otordu bakoitza okasio berezi bat eta gozatu gozamen hau maite dituzun pertsonen konpainian.

Osagaiak: Tipula gorria %60, azukrea, Barbera d'Alba DOC ardoa, oliba olio birjina estra, "Modenako ozpin balsamikoa IGP" %3 (mahats muztio egosia, ardo ozpina), gatza. Apioaren arrastoak izan ditzake. Produktuak ez du transgenikorik.

Iraungitze-data: 24 hilabeteko epean kontsumitzeko.

Nola erabili: dagoen bezala, erabiltzeko prest.

Ezaugarri organoleptikoak: Koherentzia: krematsua tipula zatiekin Kolorea: more iluna Usaina: tipula gorrien ohikoa Zaporea: tipula gorrien ohikoa

Alergenoak: apioaren arrastoak izan ditzake. Gluten gabeko.

Ontzia nagusia: Beirazko potea + lautazko tapoia.

Produktu 100 g bakoitzeko nutrizio-balioak: Energia: 1076 kJ / 254 kcal Gantzak: 0,4 g horietatik gantz azido saturatuak 0,1 g Karbohidratoak: 59 g horietatik azukreak 58 g Proteinak: 1,9 g Gatza: 0,02 gr