Huso Dauricus kabiarra
45,90€ - 1.590,00€Kaluga eta Amur esturioiaren hibrido berezi bateko kabiarra (Huso Dauricus x Acipenser schrenkii, Aquafarming). Gutxienez 12 urteko esturioi helduetatik hartua. Arrautzak ale argiak eta irmoak 3,0 eta 3,3 mm inguruko ale tamainakoak, are handiagoak, kolorea urre, grisa, marroia, gris-beltza, marroi grisaxka eta urre kolorekoa da. Gurina-usain izugarri delikatua eta zapore luzea duena, Malossol gatz-metodo leun eta leunarekin nabarmenduta. Askorentzat gaur egun munduko kabiar onena.