Glutenik gabeko tipula gorri konfitatua Modenako ozpin balsamikoarekin IGP 220 gr
5,94€Modena IGPko ozpin balsamikoarekin tipula gorria konfitatua, nota gazi-gozoak eta kolore more-marroi bizia dituen marmelada berezia da. Saltsa hau gaztarekin aproposa da, zaporea goraipatzen du zaporea zaporerik gabe, edo hainbat haragi motarekin konbinatuta. Aholku bat: probatu "Lardo di Colonnata"-rekin edo "Prosciutto crudo di Parma" berezi batekin. Zapore berezia duen bitxikeria da, mahaian zerbitzatzeko gozamena.