Maionesa eta udako boilur beltza 80 gr

Udako Trufa Beltza Maionesa, 80 gramoko ontzi praktiko batean aurkezten dena, maionesaren krematsutasunaren eta boiluraren usain biziaren arteko oreka ezin hobea adierazten du. Jaki honen koilarakada bakoitzak zapore eta ehunduraren arteko ezkontza jasanezin batean batzen diren zapore leherketa bat ematen du.

Maionesa honen oinarria kontu handiz egiten da, kalitate handiko osagaiak erabiliz. Ekilore-olioak maionesaren % 70 osatzen du, eta oinarri koipetsua eta zetatsua ematen dio. Urak, arrautza-gorringoa pasteurizatuak eta ardo-ozpinak zaporearen krema eta oreka laguntzen dute. Arto-almidoiak eta xanthan gomak loditzaile natural gisa jokatzen dute, ehundura egonkorra eta belusatua bermatuz. Limoi zukuak eta piperrautsaren estraktuak freskotasun eta kolore notak gehitzen ditu, usainak atsegin ukitu bat ematen dion bitartean.

Maionesa honen protagonista eztabaidaezina Udako Boilur Beltza (Tuber aestivum Vitt.) da, %3an presente. Bere usain bereizgarria eta zapore sakona maionesarekin harmoniatsu nahasten dira, ahosabaia gozatuko duen zapore sinfonia bat sortuz. E270 azido laktikoak azidotasuna erregulatzen du, ongailuaren oreka ezin hobean laguntzen du.

Udako Trufa Beltza Maionesa hainbat platerentzako lagungarri aproposa da. Arraina, itsaskia, haragia, plater hotzak, haragi egosia eta entsaladak zapotzeko erabil dezakezu. Bere ehundura krematsua eta boilur zapore inguratzaileak aukera polifazetikoa da edozein plater sofistikazio maila altuago batera igotzeko. Gehitu luxu ukitu gozoa zure otorduei maionesa berezi eta goxo honekin.

Osagaiak: maionesa (ekilore-olioa %70, ura, ARRAUTZA gorringoa pasteurizatua %5, ardo-ozpina, arto-almidoia eraldatua, gatza, lodigarria: xanthan goma, limoi zukua, piperrautsa, aromatiza), udako boilurra (Tuber aestivum Vitt.) %3. , azidotzailea: azido laktikoa E270.

Iraungitze-data: 12 hilabete.

Nola erabili: Arraina, itsaskiak, haragia, plater hotzak, haragi egosia, entsaladak ontzeko aproposa.

Ezaugarri organoleptikoak: Itxura: erregularra Kolorea: zuria perretxiko zatiekin eta perrexil zatiekin Usaina: produktuaren tipikoa eta atsegina Egoera: sendoa

Alergenoak: produktuak substantzia alergenikoak edo osagai hauek dituzten produktuak ditu: ARRAUTZAK. Ez dauka glutenik. Kontserbatzaileak ditu (E270 azidotzailea).

Ontzia nagusia: Beirazko potea + lautazko tapoia.

Nutrizio-balioak 100 g bakoitzeko: Energia Kj 2573 / Kcal 626 Gantzak 68 g Horietatik gantz azido saturatuak 7,9 g Karbohidratoak 1,7 g Horietatik azukreak 0,1 g Zuntzak 0,2 g Proteinak 1,8 g Gatza 1,64 g