Udako boilur karpaccio Kosher 80 gr
22,32€Udako boilur xerretan oinarritutako espezialitatea oliotan. Kosher ziurtagiria. Croutoiak egiteko eta lehen platerak ontzeko aproposa.
1-12 17 emaitzen bistaratzea
Udako boilur xerretan oinarritutako espezialitatea oliotan. Kosher ziurtagiria. Croutoiak egiteko eta lehen platerak ontzeko aproposa.
Ketchup eta udako boilurran oinarritutako espezialitateak. Haragia, plater hotzak, haragi egosia, entsaladak ontzeko aproposa.
Ketchup krema trinkoa udako %3ko boilur beltzarekin. Haragia, plater hotzak, haragi egosia, entsaladak ontzeko aproposa.
Maionesa eta udako boilur beltzean oinarritutako krema trinkoa. Arraina, itsaskiak, haragia, plater hotzak, haragi egosia, entsaladak ontzeko aproposa.
Udako boilur beltzeko zaporeko jakia, akazia eztian oinarrituta. Aproposa hamaiketako gisa edo bigarren plater gisa, Pecorino edo Fossa gazta onarekin lagunduta. Gazta nahasiak Trufa Eztiarekin.
Mostaza eta udako boilur beltzean oinarritutako espezialitateak. Arraina, itsaskiak, haragia, plater hotzak, haragi egosia, entsaladak ontzeko aproposa.
Carnaroli arroza udako trufa beltzarekin PET potean. Lehenengo plater goxoa. Emaitza onenak lortzeko arroza 60 cl-tan egosi. 20 bat minutuz ur gaziarekin, egostearen amaieran parmesanoa gehitu dastatzeko.
Saltsa erdi-likidoa tomate-pastarekin barbakoa egiteko, udako boilur beltzarekin. Bere zapore bereziarekin eta ke-usainarekin, ondo moldatzen da haragi eta barazki mota ezberdinekin.
Saltsa beltza udako %5eko boilur beltzarekin. Aproposa da croutoiak eta aperitiboetarako betegarriak, lehen eta bigarren platerak, tortillak eta boilurdun plater guztien oinarri gisa.
Udako boilur beltza eta perretxiko saltsa. Aproposa da croutoiak eta aperitiboetarako betegarriak, lehen eta bigarren platerak, tortillak eta boilurdun plater guztien oinarri gisa.
Udako boiluretan oinarritutako espezialitateak %20. Aproposa da croutoiak eta aperitiboetarako betegarriak, lehen eta bigarren platerak, tortillak eta boilurdun plater guztien oinarri gisa.