Pesto alla Genovese glutenik gabeko 180 gr

Pesto alla Genovese arreta handiz prestatzen den sukaldaritza-jaki bat da, Italiako albahaka onena (%36) soilik erabiliz. Albahakaren usain fin eta aromatikoa harmoniatsu nahasten da Italiako gazta bikain baten nota biziarekin: Pecorino Romano DOP.

Hain zuzen, arreta handiz hautatutako osagai horien fusioan jaiotzen da Pesto alla Genovese-ren errezeta, koherentzia lodi eta krematsua duen saltsa, edozein plater hobetzeko gai dena.

Ekilore-olioa, delikatua eta arina, dena lotu eta uztartzen duen osagaia da, saltsari leuntasun atsegina emanez. Italiako albahaka, arretaz eta pasioz landuta, freskotasuna eta usaina ematen dio prestaketari.

Anaardoek, bere fintasunarekin eta zapore apur bat gozoarekin, krematsutasun nota atsegina ematen diote saltsari, eta pinaziek, berriz, kurruskari ukitu bat eta zapore berezia ematen diote.

Pecorino Romano DOP gazta, ardi esnearekin ekoitzitako eta tradizioaren arabera ondua, errezeta honen elementu bereizgarria da. Bere zaporeen intentsitatea eta konplexutasuna albahakarekin konbinatzen dira, ahosabairako nahasketa jasanezina sortuz.

Baratxuriak, pikantearekin, saltsari izaera eta nortasuna ematen dio, eta gatzak, berriz, zapore egokia ematen dio, osotasunaren zaporea orekatuz.

Azido askorbikoaren antioxidatzaileak eta azidotasun erregulatzaileak osagaien freskotasuna eta kalitatea mantentzen laguntzen dute, prestaketa bikaina bermatuz.

Ohar garrantzitsu bat da produktua transgenikorik gabekoa dela, pesto benetakoa eta benetakoa bermatzeko, Italiako sukaldaritza-tradizioak errespetatuz.

Pesto alla Genovese aukera ezin hobea da lehen platerak eta zabaltzeko saltsak ontzeko. Pastak, formatu ezberdinetan, benetako sukaldaritzako artelan bihurtzen dira, eta zabal daitezkeen saltsak plater bakoitza aberasten du, esperientzia paregabe eta ahaztezina bihurtuz.

Ezagutu ezazu sukaldean Pesto alla Genovese erabiltzearen plazerra eta utzi bere ontasun eta fintasunarekin konkistatu. Partekatu sukaldaritza-esperientzia paregabe hau zure maiteekin eta gozatu italiar pestoa dastatzeko pribilegioaz, gastronomiaren benetako bikaintasuna. Pesto alla Genovese-k otordu bakoitza ahosabaiarentzat otordu bihurtuko du, zure mahaia sukaldaritzako gozamen findu bihurtuz.

Osagaiak: Ekilore-olioa, albahaka italiarra (%36), anaardo intxaurrak, gatza, Pecorino Romano DOP gazta (ardi-esnea, gatza, gatxa), pinaziak, baratxuria, antioxidatzailea: azido askorbikoa; azidotasun erregulatzailea: azido zitrikoa. Produktuak ez du transgenikorik.

Iraungitze data: 24 hilabeteko epean kontsumitzeko. Bermatutako iraupena: 3/4 (18 hilabete).

Nola erabili: dagoen bezala, erabiltzeko prest.

Ezaugarri organoleptikoak: Koherentzia: krematsua Kolorea: berde iluna Usaina: albahakaren ohikoa Zaporea: albahakaren ohikoa

Alergenoak: ditu: fruitu lehorrak eta esnea. Beste fruitu lehorrak eta kakahueteak aztarnak izan ditzake. Gluten gabeko.

Ontzia nagusia: Beirazko potea + lautazko tapoia.

Produktu 100 g bakoitzeko nutrizio-balioak: Energia: 1963 kJ / 476 kcal Gantzak: 48 g horietatik gantz azido saturatuak 6,5 g Karbohidratoak: 4,6 g horietatik azukreak 1,9 g Proteinak: 5,2 g Gatza: 2,4 gr